Archivos: Carta

Muslo de pollo de corral deshuesado con un toque de salvia

Pluma ibérica

Pimientos del piquillo a la leña y su pilpil

Patatas fritas caseras

Rodaballo con crema donostiarra ligera

Filete de lubina a la brasa con su tartar de tomate y cebolla tierna y verduritas

Chuleta de atún de almadraba glaseado con salsa teriyaki (500 g)

Torrija de leche merengada, crema y helado de canela

La tarta de queso casera

Arroz negro de calamar y navajas