Catergoría: Nuestro lado más fresco

Ensaladilla rusa tradicional con ventresca de bonito

Burrata, tomates cherry semiconfitados y orégano fresco

Carpacho de atún con vinagreta de jengibre, wakame y granada

Steak tartar Mamut® acompañado de tostas y mantequilla

Ensalada verde con ventresca de atún y huevo duro

Carpacho de calabacín con parmesano y vinagreta de frutos secos