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Solomillo de vaca con sal gruesa y aceite de oliva virgen
Tomahawk de vaca vieja (€/100gr)
Chuletón de vaca madurada 30 días (€/100gr)
Butifarra de Lleida XXL con judías de Santa Pau y alioli casero
Costillas y chuletas de cordero con patata caliu y pimientos del padrón
Muslo de pollo de corral deshuesado y acabado a la brasa con limón y hierbas
Hamburguesa suprema de Black Angus (200gr.) con pan briox, cogollo a la brasa, tomate y queso
Espeto de calamar con su picada tradicional
Rodaballo a la brasa con refrito de ajetes tiernos
Filete de lubina a la brasa con sus verduritas y tartar de tomate
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