Alérgeno: Sulfitos

Rodaballo con sofrito de ajos tiernos y piparras

Arroz seco de costilla de mamut

Trufa

chimichurri

Bandeja de macarrones bolognesa de casa, bien gratinados

La costilla del Mamut glaseada, con patatas fritas y pimientos de padrón

Hamburguesa completa de vaca 200g madurado con sus patatas fritas

Pulpo a la brasa con barbacoa coreana y trinxat de la Cerdanya

Carpaccio de calabacín con lascas de parmesano y vinagreta de frutos secos

Carpaccio de vaca vieja madurada, mostaza antigua y lascas de parmesano